Bezpłatny kurs podstawowy: 50 lekcji polskiego do pracy w gastronomii. Nauczysz się rozumieć polecenia, obsługiwać proste zamówienia, zgłaszać problemy oraz przekazywać informacje w zespole.
Безкоштовний базовий курс: 50 уроків польської мови для роботи в гастрономії. Навчишся розуміти вказівки, обслуговувати прості замовлення, повідомляти про проблеми та передавати інформацію в команді.
Dostępne są wszystkie pięć modułów podstawy: pierwsze dni w gastronomii; wykonywanie zadań i obsługa prostego zamówienia; zgłaszanie problemów i wyjaśnianie zamówienia; komunikaty higieny i bezpieczeństwa; organizacja pracy i przekazywanie informacji. Lekcje zawierają nagrania, dialogi, ćwiczenia i testy. Jeśli masz już ukończone pierwsze 30 lekcji, kontynuuj od lekcji 31. Wcześniejsze wyniki i ukończone moduły pozostają zapisane.
Доступні всі п’ять базових модулів: перші дні роботи; виконання завдань і обслуговування простого замовлення; повідомлення про проблеми та уточнення замовлення; повідомлення з гігієни й безпеки; організація роботи та передавання інформації. Уроки містять записи, діалоги, вправи й тести. Якщо ти вже завершив перші 30 уроків, продовжуй з уроку 31. Попередні результати та завершені модулі залишаються збереженими.
Zapisz się, aby zachować wyniki i postęp. Ukończenie kursu oznacza wykonanie lekcji i testów; nie jest osobną oceną samodzielnego mówienia.
Запишися, щоб зберігати результати й прогрес. Завершення курсу означає виконання уроків і тестів; це не окреме оцінювання самостійного мовлення.
Specjalizacje gastronomii
Спеціалізації з гастрономії
Każda specjalizacja to osobny bezpłatny kurs z 15 lekcjami. Wybierz kurs i zapisz się, aby zachować jego wyniki.
Кожна спеціалізація — окремий безкоштовний курс із 15 уроками. Обери курс і запишися, щоб зберігати його результати.
Pierwsze dni w gastronomii
GAST-001 — Pierwszy dzień w lokalu
Lekcja 1 z 10 w module Pierwsze dni w gastronomii.
GAST-002 — Nie rozumiem polecenia
Lekcja 2 z 10 w module Pierwsze dni w gastronomii.
GAST-003 — Uwaga, gorące! Stop!
Lekcja 3 z 10 w module Pierwsze dni w gastronomii.
GAST-004 — Ręce, fartuch i przygotowanie do pracy
Lekcja 4 z 10 w module Pierwsze dni w gastronomii.
GAST-005 — Gdzie jest kuchnia, zmywalnia i chłodnia?
Lekcja 5 z 10 w module Pierwsze dni w gastronomii.
GAST-006 — Numer zamówienia: na miejscu czy na wynos?
Lekcja 6 z 10 w module Pierwsze dni w gastronomii.
GAST-007 — Ile porcji? Za dużo i za mało
Lekcja 7 z 10 w module Pierwsze dni w gastronomii.
GAST-008 — Alergia: sprawdź i przekaż informację
Lekcja 8 z 10 w module Pierwsze dni w gastronomii.
GAST-009 — Początek zmiany i przerwa
Lekcja 9 z 10 w module Pierwsze dni w gastronomii.
GAST-010 — Pierwsza zmiana — scenariusz
Lekcja 10 z 10 w module Pierwsze dni w gastronomii.
Wykonuję zadania i obsługuję proste zamówienie
GAST-011 — Umyj, obierz, pokrój, wymieszaj
Lekcja 1 z 10 w module Wykonuję zadania i obsługuję proste zamówienie.
GAST-012 — Gramy, kilogramy i litry
Lekcja 2 z 10 w module Wykonuję zadania i obsługuję proste zamówienie.
GAST-013 — Etykieta, data i skład
Lekcja 3 z 10 w module Wykonuję zadania i obsługuję proste zamówienie.
GAST-014 — Gdzie przechować produkt?
Lekcja 4 z 10 w module Wykonuję zadania i obsługuję proste zamówienie.
GAST-015 — Czyste i brudne naczynia
Lekcja 5 z 10 w module Wykonuję zadania i obsługuję proste zamówienie.
GAST-016 — Bez cebuli, sos osobno — potwierdź zmianę
Lekcja 6 z 10 w module Wykonuję zadania i obsługuję proste zamówienie.
GAST-017 — Pytanie o danie — korzystaj z karty
Lekcja 7 z 10 w module Wykonuję zadania i obsługuję proste zamówienie.
GAST-018 — Proste zamówienie przy stoliku
Lekcja 8 z 10 w module Wykonuję zadania i obsługuję proste zamówienie.
GAST-019 — Sprawdź i spakuj zamówienie
Lekcja 9 z 10 w module Wykonuję zadania i obsługuję proste zamówienie.
GAST-020 — Zamówienie od polecenia do odbioru
Lekcja 10 z 10 w module Wykonuję zadania i obsługuję proste zamówienie.
Zgłaszam problemy i wyjaśniam zamówienie
GAST-021 — Brakuje składnika
Lekcja 1 z 10 w module Zgłaszam problemy i wyjaśniam zamówienie.
GAST-022 — To nie to zamówienie
Lekcja 2 z 10 w module Zgłaszam problemy i wyjaśniam zamówienie.
GAST-023 — Uszkodzone opakowanie i problem z potrawą
Lekcja 3 z 10 w module Zgłaszam problemy i wyjaśniam zamówienie.
GAST-024 — Sprzęt nie działa
Lekcja 4 z 10 w module Zgłaszam problemy i wyjaśniam zamówienie.
GAST-025 — Zamówienie się opóźnia
Lekcja 5 z 10 w module Zgłaszam problemy i wyjaśniam zamówienie.
GAST-026 — Nie wiem — poproszę właściwą osobę
Lekcja 6 z 10 w module Zgłaszam problemy i wyjaśniam zamówienie.
GAST-027 — Reklamacja i uprzejma odpowiedź
Lekcja 7 z 10 w module Zgłaszam problemy i wyjaśniam zamówienie.
GAST-028 — Alergeny, zmiana składu i brak pewności
Lekcja 8 z 10 w module Zgłaszam problemy i wyjaśniam zamówienie.
GAST-029 — Pomyłka przy wydaniu — zgłoś ją
Lekcja 9 z 10 w module Zgłaszam problemy i wyjaśniam zamówienie.
GAST-030 — Rozwiąż problem komunikacyjny
Lekcja 10 z 10 w module Zgłaszam problemy i wyjaśniam zamówienie.
Rozumiem komunikaty higieny i bezpieczeństwa
GAST-031 — Zmiana czynności i higiena rąk
Lekcja 1 z 10 w module Rozumiem komunikaty higieny i bezpieczeństwa.
GAST-032 — Surowe i gotowe — nie pomyl narzędzi
Lekcja 2 z 10 w module Rozumiem komunikaty higieny i bezpieczeństwa.
GAST-033 — Temperatura — odczytaj i zgłoś
Lekcja 3 z 10 w module Rozumiem komunikaty higieny i bezpieczeństwa.
GAST-034 — Dwie daty i brak etykiety
Lekcja 4 z 10 w module Rozumiem komunikaty higieny i bezpieczeństwa.
GAST-035 — Środki czystości i odpady
Lekcja 5 z 10 w module Rozumiem komunikaty higieny i bezpieczeństwa.
GAST-036 — Gorące naczynia, szkło i mokra podłoga
Lekcja 6 z 10 w module Rozumiem komunikaty higieny i bezpieczeństwa.
GAST-037 — Źle się czuję — zgłoś objawy
Lekcja 7 z 10 w module Rozumiem komunikaty higieny i bezpieczeństwa.
GAST-038 — Wezwij pomoc i podaj miejsce
Lekcja 8 z 10 w module Rozumiem komunikaty higieny i bezpieczeństwa.
GAST-039 — Nie znam urządzenia — potrzebuję instrukcji
Lekcja 9 z 10 w module Rozumiem komunikaty higieny i bezpieczeństwa.
GAST-040 — Sytuacja wymagająca zatrzymania i zgłoszenia
Lekcja 10 z 10 w module Rozumiem komunikaty higieny i bezpieczeństwa.
Organizuję pracę i przekazuję informacje
GAST-041 — Początek dnia — przydział i zadania
Lekcja 1 z 10 w module Organizuję pracę i przekazuję informacje.
GAST-042 — Zmieniono plan — co robię najpierw?
Lekcja 2 z 10 w module Organizuję pracę i przekazuję informacje.
GAST-043 — Telefon, numer zamówienia i kurier
Lekcja 3 z 10 w module Organizuję pracę i przekazuję informacje.
GAST-044 — Rachunek, płatność i problem z terminalem
Lekcja 4 z 10 w module Organizuję pracę i przekazuję informacje.
GAST-045 — Pomóż mi i sprawdź postęp
Lekcja 5 z 10 w module Organizuję pracę i przekazuję informacje.
GAST-046 — Dostawa — nazwa, ilość i dokument
Lekcja 6 z 10 w module Organizuję pracę i przekazuję informacje.
GAST-047 — Przekazanie zmiany
Lekcja 7 z 10 w module Organizuję pracę i przekazuję informacje.
GAST-048 — Problem, przyczyna i zakończenie dnia
Lekcja 8 z 10 w module Organizuję pracę i przekazuję informacje.
GAST-049 — Cała zmiana — trzy ścieżki
Lekcja 9 z 10 w module Organizuję pracę i przekazuję informacje.
GAST-050 — Test praktyczny — polski w gastronomii
Lekcja 10 z 10 w module Organizuję pracę i przekazuję informacje.